# Alkofritt "mjöd" recept
Author: LinaN

Googla litet och hittade följande:Alkoholfri mjöd, alkoholfritt mjöd är ju egentlgine inte mycket mer än honungsvatten.

_9,5 dl vatten (källvatten om möjligt)  
2,4dl honung  
1 skivad citron  
½ tsk muskot  
Koka upp ovanstående ingredienser.  
Skumma av med träsked tills det har slutat skumma.  
Tillsätt sedan:_  
_1 nypa salt  
saften av en ½ citron  
Sila av, kyl ned och häll på flaska._

sen har vi det finska "mjödet" den är inte starkare än en cider man köper i affären även som ungdom under 18 år :) kallas även för siima. barn dricker detta på kalas i finland.

_Finsk mjöd  
1 Portioner_

_5 l Vatten  
1 1/2 dl Farinsocker  
1 1/2 dl Socker  
1 1/2 dl Lättöl  
1 Citron; väl sköljd  
2 tsk Jäst 6 russin per flaska 1 msk socker per flaska._

_Koka upp vatten, farinsocker, socker, lättöl och rivet skal av citron. Låt blandningen kallna, och blanda den med citronköttet och jästen, utrörd i lite av ölblandningen. Lägg russin och socker direkt i varje flaska, och häll på ölblandningen. Sätt på kork (OBS! Inte för tättslutande, för då exploderar flaskan!) Låt flaskorna stå kallt. Mjöden är färdig efter tre dagar eller när russinen flutit upp. Ta bort russinen och servera väl kyld, i stället för läsk eller öl._

## Comment 1
Author: Anthka

Bra initiativ ![Glad](http://medeltiden.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Det första receptet är definitivt värt att pröva

## Comment 2
Author: LinaN

#1 jag funderar på att testa första receptet bara för att stilla mig litet innan mitt mjöd blir klart.

O sen kan det vara bra o testa det man tipsar om också :D

## Comment 3
Author: Spejare

TACK TACK TACK ^^

## Comment 4
Author: AutumnWicca

#2

om du brygger alkoholhaltigt mjöd så rekomenderar jag att lagra några flaskor! Blir bara godare om man lagrar tycker jag.

Jätteviktigt att täta korkarna bara, vi doppade dem i stearin några gånger.

## Comment 5
Author: Spejare

har väldigt fina lemonad flaskor![Skäms](http://medeltiden.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 6
Author: LinaN

#4 jo vi ska lagra några flaskor. ska införskaffa 1 liters flaskor så det blir iaf 8 l om man räknar bort bottensatsen :D

## Comment 7
Author: Anthka

#4 det var ett bra tips ![Glad](http://medeltiden.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")