# Recept: Rotsakssoppa
Author: Ahnna

ROTSAKSSOPPA  
Till 1 liter:

1 Morot  
1 Palsternacka  
½ Gul lök  
100 g Kålrot  
100 g Vitkål  
Persilja  
1 tärning Grönsaksbuljong  
10 dl vatten  
Salt  
Peppar

Tärna grönsaker och lök samt skär persiljan i mindre bitar. Koka upp vattnet med buljongtärningen och lägg därefter i samtliga ingredienser. Smaksätt med salt och peppar, tillsätt eventuellt dill eller timjan. Småkoka under lock tills grönsakerna har mjuknat. Mängden rotsaker kan varieras efter tycke och smak - ju mer grönsaker du tillsätter, desto matigare blir soppan!

## Comment 1
Author: StefanW

Rotsaker är ibland det bästa jag vet, gärna på hösten när man kommer in och känner sig "botten frusen"

## Comment 2
Author: Ahnna

Oh yes! ![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)

## Comment 3
Author: LajvKrattan

Hej svejs! Kände bara för att leka lite arkeolog och gräva fram den här urgamla tråden. Ledsen om det stör! 😃

## Comment 4
Author: Blodfot

bra recept! Jga älskar rot grönsaker!